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喊山

喊山

基本信息

喊山是一种中国古老的祭茶方式,当地茶农按照传统习俗陆续举行“喊山”仪式,高喊“茶发芽喽!”,再上山采茶。

礼仪内容

在武夷山茶区,当地便有“喊茶”习俗。每到惊蛰前后、春茶生长的关键时刻,当地百姓声势浩大地祭祀完茶神后,同样会聚集山呼“茶发芽”。试想想,百千男性声如洪钟在山谷间回荡,那场面将何等壮观。如果再配上鼓乐齐鸣,更是震天动地。自宋代一直到清代,武夷山的“喊山”采茶仪式一直都没有中断过。根据福州人梁章钜的记载,至迟到清代,武夷山“喊山台”等遗迹仍然存在。尽管中途曾“脱节”一段时间,但现在武夷山的茶业生产大户,仍摸索着将这一习俗恢复并传承了下来。

发展历史

如今遇上采摘利发国际手机版欧洲厅的季节,当地百姓仍会三三五五地站在茶园里大喊“茶发芽”,只可惜少了点当年千人齐呼、震天动地的声势。
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