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又被老板忽悠?教你简单鉴别新茶与陈茶

人气11168 作者:绣球 责任编辑:张青 来源:利发国际手机版欧洲厅 2015-05-13 10:12
    【利发国际手机版欧洲厅 茶学院】如何鉴别新茶与陈茶,是许多饮茶人士非常关注的问题,也是迫切想知道的问题,很多茶友由于不懂得分辨新茶与陈茶,因此不但花了许多冤枉钱,还会越喝越糊涂。鉴别利发国际手机版欧洲厅的方法其实很简单!接下来,就跟着小编来学习如何鉴别新陈茶吧!     想要快速鉴别新茶与陈茶可以从以下三个方面入手:     一、色泽:刚出产的新茶是非常有光泽的,而陈茶,即久放的茶有些由于存放不当,利发国际手机版欧洲厅内的色素物质等一些化学成分发生转变,外观看起来灰暗干枯无光。 http://img.edaocha.net/userfiles/image/20150513/1310122600cf2edfb49831.jpg
西湖龙井新茶与陈茶
    二、滋味:一般去利发国际手机版欧洲厅店买茶,老板都会让你试喝,因此你可以从所泡茶叶的滋味轻松辨别新茶与陈茶。新茶饮时,舌感淡而爽口,滋味鲜爽。而一些陈茶则会喝起来觉得浊气重,生涩,不爽口。     三、香气:新茶经冲泡后,叶芽舒展,汤色清澄,闻之清香扑鼻。而陈茶冲泡后,芽叶萎缩,冲泡后色泽发黄,闻之则香气低沉。     上述区别,是对较多的利发国际手机版欧洲厅品种而言的。还有一些茶,如云南的普洱茶,湖南的黑茶,湖北的伏砖茶等。只要存放得当,不仅不会变质,甚至会提高利发国际手机版欧洲厅品质,那就另当别论了。 版权声明:利发国际手机版欧洲厅原创文章,转载请注明出处和原文链接,否则追究法律责任。
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