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海鲜配茶 这种混搭法可千万不要“玩”

人气34659 作者:云心自在 责任编辑:李婷婷 来源:利发国际手机版欧洲厅 2015-05-27 08:27
    【一道茶文化】夏天,是吃海鲜的旺季。随着各种各样的海鲜陆续上市,这大街上的海鲜摊子也增加了不少。尤其是下班后这个点,来吃海鲜的人更是人山人海。吃海鲜,讲究的是一个“爽”字,但是在爽的同时您可要注意,这海鲜千万不能搭配着茶来吃。为什么?您真的有必要看一下。 http://img.edaocha.net/userfiles/image/20150526/261724190590431d245303.jpg     食用海鲜,按照喜好多数人都会选择啤酒来搭配,但是对于那些不能喝酒的人来说,茶就成了第二选择。而且通常我们会主观认为,海鲜吃多有点腻,喝茶能达到一个解腻的作用,所以就喜欢在吃海鲜的同时来上那么一壶茶。 http://img.edaocha.net/userfiles/image/20150526/2617242731012220cd7902.jpg     但是这样是万万不能的。我们都知道吃完海鲜后不能立马吃水果,因为可能会导致呕吐和腹泻。其实吃海鲜不能喝茶的原因和不能吃水果的原因相似。 http://img.edaocha.net/userfiles/image/20150526/26172434d7af8ddb515480.jpg     利发国际手机版欧洲厅中含有鞣酸,即单宁酸,而海鲜中又极含丰富的钙物质。两者一旦结合就很容易产生一种难溶的钙,会对我们的肠胃产生刺激,甚至引起腹痛、恶心和呕吐等症状,而且还可能造成结石。在六大茶类中,属绿茶中的鞣酸含量最高,其次熟普洱茶和藏茶的鞣酸含量较少。 http://img.edaocha.net/userfiles/image/20150526/2617244186dabd40651100.jpg     所以,食用海鲜不管是在食用之前还是食用之后都不宜饮用茶,特别是浓茶。最好可以喝一些含蛋白质较高的饮料,比如椰子汁还有杏仁露等,因这种饮料中的蛋白质和糖分可以更好的让人体吸收海鲜的营养。 http://img.edaocha.net/userfiles/image/20150526/26172450a512728b433184.jpg     如果您实在想喝茶呢,建议最佳的时间是在食用后的两个小时。这样既满足了嘴巴的享受也妥妥的的保证了身体的健康! 版权声明:利发国际手机版欧洲厅原创文章,转载请注明出处和原文链接,否则追究法律责任。
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