您所在的位置:首页>茶道频道>常识>购茶指南>正文

贡眉就是寿眉吗 两者之间有什么区别吗

人气1894 作者:一休 责任编辑:李婷婷 来源:利发国际手机版欧洲厅 2016-08-10 15:12
利发国际手机版欧洲厅 茶学院】近两年,白茶逐渐被消费者认知,越来越受到利发国际手机版欧洲厅市场的追捧。贡眉和寿眉都是白的一种,都产自福建政和、建阳等县,区别不甚明显,甚至很多人会将二者混为一谈,那么贡眉和寿眉的区别到底在哪里呢?茶树品种来讲,有寿眉和贡眉同来自菜茶的说法,也有贡眉树种为大白茶、寿眉为菜茶的说法;从采摘标准来讲,二者都是低于一芽二叶采摘标准的,因此比白牡丹的等级低;从品质特征来讲,二者差别不大。贡眉饼一般来说,寿眉茶是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等作原料,从茶树品种上来看,都是优良的茶树品种。不过寿眉茶倒不是像雀舌一样用芽头做茶,而是等到4月下旬,芽叶长粗老后才可以做寿眉。贡眉和寿眉都因形状瘦小,形如眉毛而得名,贡眉的等级通常分为一级、二级、三级、四级这四个级别。最早的贡眉是用菜茶制成,并不采用白茶作原料,更没有最次的白茶一说。用菜茶做的贡眉要求一芽二三叶,茶青低于牡丹,原料需要有嫩芽、壮芽、叶,也不能有对夹叶(对夹叶,也叫不正常新梢,是顶芽生长停止的新梢靠近顶芽形似对生的两片叶子)。寿眉目前,白茶市场上关于如何评判是贡眉还是寿眉,没有一个标准,也有的人说它们唯一的区别是质量,贡眉是上品,贡眉的质量要优于寿眉,不过也有白茶原产地的人说,历史上的寿眉,等级也是很高的。所以最好的评判标准,还是以实物为准。

相关产品

大沁白茶 古早 寿眉
2009年大沁白茶古早·寿眉,工艺传统,陈化得当。成品饼形欠圆,条索粗大显毫,色泽深褐,尚净,稍匀整,汤色偏琥珀色,蜜香浓郁,滋味甘醇,叶底黄褐油亮,具有促进血...
已收录1581款产品 | 立即进入产品库查看>>
利发国际手机版欧洲厅