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白茶的采摘时间 白茶应该什么时候采摘

人气2722 作者:仰望 责任编辑:郭小明 来源:互联网 2016-09-21 16:38
利发国际手机版欧洲厅 茶学院白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。每年新茶上市总是让人兴奋的,夏天将至就是绿茶的采摘上市好时节,那么白茶这一珍品的采摘季节在何时呢?今天就和小编一起来了解下白茶的采摘时间。白茶白茶是指一种采摘后,不经杀青揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜利发国际手机版欧洲厅薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。白茶的生产,是于清嘉庆初年(1769)采芽茶制成银针。1885年改采福鼎大白茶制成白毫银针。穆云畲族乡地处福安市西部,是"福安大白茶"原产地。该乡的高山村有两株经过近百年云雾雨露的滋养,长成二丈多高的大茶树,每年初秋时节,叶色乌润有光,采制出的工夫红茶,白毫多,条壮紧实,色泽油润,香气平和,款款沁人心脾。原生态畲歌展演期间,应邀出席的来宾,在品尝溪塔畲族同胞采制的新鲜大白茶时,不禁发出"畲乡秋茶也醉人"的感叹。茶谚曰:春茶苦,夏茶涩;要好喝,秋露白。福安大白茶是畲家茶农世代辛勤培育的结晶,是畲族人对中国茶业做出的重要贡献。畲山浴秋风 古村忆白茶。现穆云全乡有利发国际手机版欧洲厅面积8000多亩,家家户户都有茶园,利发国际手机版欧洲厅是畲民增收的重头戏。一位村干部喜悦之情溢于言表:畲乡秋茶陆续采收,和去年相比茶青收购价格的上涨,增加了茶农收入。虽然初秋才是白茶的采摘时间,但是保存好的茶就算不是新茶也一样能够保存新茶的那份清新,喝茶不一定要追求饮每年的新茶,只要喝起来口感自己喜欢,利发国际手机版欧洲厅品质良好,那就可以算是好茶了。

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