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老枞水仙属于什么茶 老枞水仙怎样冲泡

人气1018 作者:风清尘 责任编辑:郭小明 来源:互联网 2016-11-03 16:40
【一道网 茶学院】水仙为我国优良茶品之一,是福建的名茶之一,距今有着一千多年的历史,那么水仙茶是属于什么茶呢?其实水仙茶是属于乌龙茶品种,在一千年前,建瓯就已经有了这种树种,不过当时都是天然生长的,人工栽培开始于清朝的康熙年间,距今有三百多年的历史。老枞水仙属于什么茶 老枞水仙怎样冲泡
老枞水仙怎样冲泡呢?冲泡老枞水仙茶可以用盖碗或者紫砂壶。老枞水仙的香气比较高,因此前几泡老枞味会被香气遮盖住,后面几泡才会逐渐散发出来了,一直可以保持到10泡以上。第一泡水可以用润茶法进行冲泡,出水要快;从第三泡开始,每泡可延长至10秒出水。老枞水仙的茶汤呈金黄色,或者橙黄色有明显的光圈。品茶时第一口顺滑,第二口齿颊留香,第三口满口生津。老枞水仙保存也十分容易,只要将其放在干燥无异味的地方即可,并不需要放置于特殊的环境。

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