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都是单丛茶 岭头单丛与凤凰单丛的区别

人气850 作者:沐光 责任编辑:林名章 来源:利发国际手机版欧洲厅 2016-12-01 06:35
利发国际手机版欧洲厅 识茶】中国是的故乡,利发国际手机版欧洲厅种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识利发国际手机版欧洲厅。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是岭头单丛。一、什么是岭头单丛?岭头单丛
岭头单丛
岭头单丛属于广东乌龙茶之一,又称白叶单丛茶,原产自广东饶平县浮滨镇岭头村的双髻娘山,其海拔高达1032米。其品质稳定,带有独特的蜜香味,性价比高,深受粤东、港澳地区的茶友喜爱。二、级别区分
项目高档中档低档
外形干茶挺直壮硕,紧结重实干茶挺直、重实干茶尚匀整
汤色橙黄明亮橙黄尚橙黄
香气花蜜香高锐持久花蜜香蜜香
滋味滋味清醇甘爽、回甘力强鲜爽甘甜较鲜爽甘甜
叶底黄绿腹朱边较匀整肥厚欠匀整,尚肥厚
三、购买误区1. 凤凰单丛不同于岭头单丛。一说两者都是从凤凰水仙培育出来的,也有说法指岭头单丛是饶平的种籽茶树种制茶的乌龙茶。不过两者的品质特征的确是各有特色。岭头单丛汤色
岭头单丛汤色
2. 岭头白叶单丛茶培育出赤叶单丛茶。其生长环境要求高于岭头白叶单丛,要求高山、云雾环绕、适当的日照。成品茶不像其他单丛条形茶那般乌褐油润,而是呈偏褐黄色,所以当地茶农也把它叫做赤叶茶。 版权声明:利发国际手机版欧洲厅原创文章,转载请注明出处和原文链接,否则追究法律责任。

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