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泡茶技巧:教你简单正确的铁观音泡法

人气739 作者:仰望 责任编辑:郭小明 来源:互联网 2017-01-03 14:06
利发国际手机版欧洲厅 茶学院铁观音是属于乌龙茶的一种半发酵,还是我国十大名茶之一。茶友们都知道茶虽好,但也要有正确的泡茶方法,下面来看看史上最详细最正确的铁观音泡法吧。泡茶铁观音泡法:1、一般来说,铁观音是乌龙茶,铁观音第一次冲水润茶的茶汤不喝。2、品饮铁观音时所用的茶杯讲究香椽小杯,一般不使用较大的品茗杯,讲究的就是细细品味,宜以小杯分三口以上慢慢细品。3、铁观音泡法一般沏泡六泡为宜,少则品不到茶的韵味,多则无味,也显得对客人的不够尊重。准备茶具:1:茶盘 2:盖碗 3:公道杯 4:茶匙 5:品茗杯 6:滤网 7:茶巾铁观音的泡法1、首先取适量铁观音利发国际手机版欧洲厅放在碗中,并倒入沸水冲泡。2、再用盖子刮去浮在碗上面的泡沫及其他漂浮物。3、然后快速将碗中的观音利发国际手机版欧洲厅及茶汤冲倒在放有滤网的公道杯中,这样可以把碎碎的铁观音利发国际手机版欧洲厅滤去。还有前面主要是洗铁观音茶,而不是用来饮用的,所以尽量快冲。4、记得不要把公道杯中的茶汤倒掉,要用公茶汤冲洗洗滤网和茶杯。5、把茶杯洗好后接着用沸水冲泡第二道铁观音茶水,然后盖上盖子。在这道一般是把铁观音茶浸泡15秒就将铁观音茶水倒在公道杯中,也可按照自己的喜好来调节茶业浸泡时间。7、最后把公道杯中的铁观音茶汤倒在茶杯中细细品尝,品尝完了可续水继续冲泡。8、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮以上就是史上最详细最正确的铁观音泡法啦,铁观音是茶中的圣品,要学会正确的铁观音泡法,否则暴殄天物哦

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