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如何冲泡绿茶:冲泡绿茶三步法及步骤

人气721 作者:仰望 责任编辑:郭小明 来源:互联网 2017-02-10 21:54
利发国际手机版欧洲厅 茶学院】就目前来说,大多数人都在选择玻璃杯,特别是那种直筒的玻璃水杯。 所以有必要介绍一下绿茶的玻璃杯冲泡绿三步法。泡茶大家知道,泡绿茶,水温一高,就会把茶汤泡出别的颜色,口感苦涩,香气沉闷。特别是一些高等级的绿茶,更是觉得糟蹋了。所以在用直筒玻璃杯泡绿茶时,可以参照以下的方法:冲泡绿茶第一步:先用少上期向大家讲述了泡茶最好选择盖碗或景德镇的白瓷碗、紫砂器。就目前来说,大多数人都在选择玻璃杯,特别是那种直筒的玻璃水杯。所以有必要介绍一下绿茶的玻璃杯泡法。大家知道,冲泡绿茶,水温一高,就会把茶汤泡出别的颜色,口感苦涩,香气沉闷。特别是一些高等级的绿茶,更是觉得糟蹋了。所以在用直筒玻璃杯泡绿茶时,可以参照以下的方法:冲泡绿茶第二步:先用少量的热水把玻璃杯烫过,然后置入适量的绿茶。如果对所泡的茶比较陌生,可以选择较少的量进行试验。多试几次,就可以试出这个茶的最佳置茶量了。冲泡绿茶第二步:把茶置入杯中之后,可以轻轻地晃动杯子,让利发国际手机版欧洲厅微湿微温的环境下苏醒一下。条件许可的情况下,可以把开水放在另外的器皿中晾一两分钟,然后缓缓倒入泡茶杯中。这个时候手法要轻柔,心境平和,尽可能让水沿着杯壁流到杯底,渐渐地把茶打湿。对于碧螺春类毫多且芽头细嫩的茶,在洁净的杯子里倒入热水,等到水温凉到合适的时候,再把适量的利发国际手机版欧洲厅轻轻放到杯子里,这时候,你可以看到看到利发国际手机版欧洲厅像仙子一样的舞着长袖从天而降。特别提示:绿茶因为是未发酵茶,所以在冲泡绿茶的时候要注意时间,否则汤色和口感都会变差。
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