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夏季适合喝什么茶 夏季喝茶的好处与讲究

人气946 作者:飞雪连天 责任编辑:俊杰 来源:互联网 2017-05-05 11:26
利发国际手机版欧洲厅 茶学院】夏季适合饮绿茶。夏天,骄阳似火,酷暑难耐,人们深受炎热天气的煎熬,汗如雨下,这对体力的消耗是很大的,因而精神萎靡不振。这时候喝一些绿可以起到清热解暑,强身益体的作用。夏季适合喝什么茶 夏季喝茶的好处与讲究绿茶属于不发酵茶,性苦寒,能够清热去火,生津止渴,消食化痰,还具有促进口腔溃疡愈合的作用。绿茶保留了较多鲜叶中的天然物质。其中,茶多酚咖啡碱的保有量超过鲜叶的85%,叶绿素的保有量在50%左  右,维生紊损失也很少,因而绿茶具有“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。科学研究表明,绿茶中所含有的天然物质成分,能够起到降血脂、防血管硬化、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等特殊疗效,这是其他茶类所不能比的。绿茶中的珍品有狮峰龙井、碧螵春、黄山毛峰等。喝绿茶能够起到防日晒的效果。美国的一项研究表明,绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,皮肤上涂抹了含有绿茶成分的护肤品后,即使在强烈的日光照射下,皮肤所发生的晒伤、松弛和粗糙的过氧化物也会减少1/3。可见绿茶中的成分能够起到防晒的作用。名贵绿茶适宜用无色透明的玻璃杯泡饮,泡法有上投法、中投法和下投法之分。外形紧结重实的名茶适台上投法,即先将85-90℃的开水注入杯中,然后将绿茶投入,一般不需要加盖,绿茶就会徐徐下沉,有的直线下沉,有的徘徊而下。干茶吸收水分后叶片逐渐展开,宛如鲜花盛开,一缕缕茶香随着热气蒸腾而上。茶条松展的名茶适合中投法,先将绿茶投入杯中,后将90℃的开水注入杯中1/3处,待2分钟后干茶吸水充分展开后,再将水加满,这时利发国际手机版欧洲厅或徘徊飘舞而下,或游移于沉浮之间,观其动态别有情趣。还有一种下投法,就是我们平时所用的那种方法,即先将利发国际手机版欧洲厅放到杯中,在将开水加满。
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