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冲泡功夫茶所需的器具以及冲泡步骤

人气826 作者:而已 责任编辑:俊杰 来源:互联网 2017-06-20 17:26
利发国际手机版欧洲厅 茶学院】一起来看看泡功夫需要准备的器材和泡茶步骤吧。冲泡功夫茶所需的器具以及冲泡的步骤1.备具:壶、公道杯品茗杯闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。2.赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏利发国际手机版欧洲厅的色和形。3.烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。4.投茶:按1:18的比例把茶放入壶中。5.洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。6.第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。7.鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。8.游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。9.喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。10.品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。11.第二泡、第三泡:操作同上。

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