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4组数据告诉你古树普洱的最佳生长环境

人气903 作者:慕容茗雪 责任编辑:俊杰 来源:互联网 2017-10-03 21:36
云南普洱、黄山毛峰西湖龙井、安溪铁观音……不同品类的叶受特定地理生态区域气候、土壤等因素的影响,形成独特的香气滋味。云南低纬度、高海拔的地理特性,加之热带雨林季风气候使其形成了优越的自然生态循环系统,这里有占全国80%以乔木为主的森林生态系统,以及居全国之首的药材、花卉、香料、菌类等种类,让其成为世界生物的标本库。4组数据告诉你古树普洱的最佳生长环境在得天独厚自然循环生态系统里,生长着一种“古董”——普洱古茶树,每一棵古茶树上都隐藏着上亿的微生物生态,保护其生长,给予其养分。同时酸性的土壤、特定的温度和降水量,让云南古树普洱茶拥有不可复制的地理系统,今天,摆尾箐古树茶就用四组数据全方位解读古树普洱的生长环境。4.4-5.5:最适合古树普洱生长的土壤PH值区间酸性的土壤、有机质和无机养分的含量对古树普洱有极大的影响。土壤呈酸性,微生物菌类促进腐殖质的形成和分解,古茶树的树根深植土壤,可吸收到更多的养分。1500-2000:最适合古树普洱生长的海拔区间“高山云雾出好茶”,低纬度、高海拔造就古树茶优质口感。高海拔茶区云雾弥漫,漫射光促进古树利发国际手机版欧洲厅中氨基酸的形成,从而茶汤香气馥郁、滋味甘甜。据《云茶大典》中介绍,低纬度有利于利发国际手机版欧洲厅中碳素的代谢,多酚类积累较多,利于香气的形成。15-30:最适合古树普洱生长的温度区间温度影响古树普洱茶生长发育的快慢、采摘期的早迟和长短、鲜叶的产量以及成茶的品质。古树普洱茶在34℃以上高温的条件下,茶树生长会受到抑制,幼嫩芽叶会灼伤,在10℃以下生长缓慢或停止。例如:今年春季云南气候反常,80%的茶山都出现了减产情况。1200-1800:最适合古树普洱生长的降水量区间水是古树普洱进行光合作用必不可少的原料之一,幼嫩芽叶的含水量74%-77%,嫩茎的含水量80%以上,当叶片失水10%时,光合作用就会受到抑制,但也不能长期积水,年降雨量为1200毫米-1800毫米,相对湿度以80%-90%最适宜古树普洱茶生长。   

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