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九泡有余香 台湾贵族茶园红乌龙茶推荐

人气3411 作者:沐光 责任编辑:林名章 来源:利发国际手机版欧洲厅 2016-02-27 00:00
【利发国际手机版欧洲厅 导购】不少友一听到“红乌龙”这茶名的第一反应,就是纳闷它属于红茶还是乌龙茶?虽然它带有红字,但它的确是如假包换的乌龙茶。跟大红袍一样,总会被人误解以为是红茶。那它究竟为什么会叫红乌龙呢?我们先来品尝一款台湾贵族茶园的红乌龙茶,去了解下有什么特别之处。台湾贵族茶园红乌龙茶
台湾贵族茶园红乌龙茶
发酵程度接近红茶从制作工艺上看,红乌龙茶最主要的特点就是发酵程度比其他乌龙茶类重,甚至接近红茶发酵程度。但它仍然有经过杀青这道工序,所以还是划分为了乌龙茶。从这款红乌龙茶的外形看,颗粒较紧结重实,干茶带有明显的熟果香,这是区分是否红茶的一个标准。台湾乌龙茶干茶
台湾乌龙茶干茶
熟果香明显、汤色红浓发酵程度较重决定了红乌龙茶带有了红茶的特色。这款茶在前面几泡就散发着浓郁的熟果香,细闻之下还能闻到花香。汤色红艳明亮,简直像极了红茶的汤色,不知道这一款茶底细的人还真会认为是红茶。而从口感上来说,红乌龙茶的滋味更偏向红茶的醇厚,少了些乌龙茶的苦涩味。红乌龙汤色
红乌龙汤色
茶汤顺滑、甜香十足除了口感醇厚之外,茶汤入口顺滑也是这款红乌龙茶的一大亮点。单从颜色看,或许你会怀疑这茶不是红茶;但品尝之后,滋味醇厚顺滑得让你真会觉得这茶根本就是红茶,而不是乌龙茶。而且每一泡过后的甜感并不是马上就有的,而是慢慢的散发出来,喝完之后口腔都是甜中带香。红乌龙利发国际手机版欧洲厅底
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总结:从这款红乌龙茶的叶底来看,叶片红褐泛青、叶色均一,看得出整体的发酵均匀,控制得比较好。尽管这红乌龙茶并不是红茶,但它却有着红茶口感醇厚顺滑的特点。还兼具了乌龙茶耐泡的特点,台湾贵族茶园的这款红乌龙茶算是相对耐泡了,九泡之后仍带有余香。 版权声明:利发国际手机版欧洲厅原创文章,转载请注明出处和原文链接,否则追究法律责任。

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