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试茶心得

天上攸乐试饮

bbj
评价指数:2016-08-11
  1. 晴天
  2. 家庭泡茶
  3. 紫砂壶
  4. 矿泉水
  5. 单边定点注水

产品信息

【纯料茶】宝和祥邀您来品茶 攸乐山纯料... 天上攸乐是以攸乐山原料和精湛技艺相结合,在制作过程中采用离地、多层次、多周期发酵,再经... 截止时间:2016-08-31

·干茶

点评 自从喝熟茶开始,被灌输的概念就是:一杯好的熟茶,厚润滑甜兼而有之。与生茶最大的不同就是熟茶讲究中正平和。喝了不少李记宝家茶,不管如何选料拼配,李老师的茶总以味入,以气韵收。特别是近几年结合中医五行理论所出品的清风里,元炁等茶品,也能看出李老师在普洱茶的创新发展上有更多独到的看法和做法,一直在摸索前行。 天上攸乐甫一入口,类似清风里入口的清甜,轻微的堆味和淡淡的麦香。汤质饱满,虽谈不上岩茶的岩骨花香,但层次有序,过渡自然。但此茶应与大益8562、丹青一脉相承,有生熟搭配的痕迹,有强烈的苦底和喉韵。熟茶很少能喝出这种感觉,忘记了茶品本身的味道,被这种千转百回的韵味所吸引。 总体来说,入口轻柔,回味无穷!

·洗茶

点评 定点注水,洗两道分别10s,20s

·第1泡

点评 自从喝熟茶开始,被灌输的概念就是:一杯好的熟茶,厚润滑甜兼而有之。与生茶最大的不同就是熟茶讲究中正平和。喝了不少李记宝家茶,不管如何选料拼配,李老师的茶总以味入,以气韵收。特别是近几年结合中医五行理论所出品的清风里,元炁等茶品,也能看出李老师在普洱茶的创新发展上有更多独到的看法和做法,一直在摸索前行。 天上攸乐甫一入口,类似清风里入口的清甜,轻微的堆味和淡淡的麦香。汤质饱满,虽谈不上岩茶的岩骨花香,但层次有序,过渡自然。此款茶品应与大益8562、丹青一脉相承,有生熟搭配的痕迹,有强烈的苦底和喉韵。熟茶很少能喝出这种感觉,忘记了茶品本身的味道,被这种千转百回的韵味所吸引。口腔的味蕾不去管它,静静享受这种苦尽甘来。好茶喝到一泡,足矣。

·第2泡

点评 定点注水,10s

·第3泡

点评 定点注水,10s

·叶底

点评 发酵程度轻微

·总评

点评 自从喝熟茶开始,被灌输的概念就是:一杯好的熟茶,厚润滑甜兼而有之。与生茶最大的不同就是熟茶讲究中正平和。喝了不少李记宝家茶,不管如何选料拼配,李老师的茶总以味入,以气韵收。特别是近几年结合中医五行理论所出品的清风里,元炁等茶品,也能看出李老师在普洱茶的创新发展上有更多独到的看法和做法,一直在摸索前行。 天上攸乐甫一入口,类似清风里入口的清甜,轻微的堆味和淡淡的麦香。汤质饱满,虽谈不上岩茶的岩骨花香,但层次有序,过渡自然。此款茶品应与大益8562、丹青一脉相承,有生熟搭配的痕迹,有强烈的苦底和喉韵。熟茶很少能喝出这种感觉,忘记了茶品本身的味道,被这种千转百回的韵味所吸引。口腔的味蕾不去管它,静静享受这种苦尽甘来。好茶喝到一泡,足矣。

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