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专访雅安茶协李鸿:藏茶献力千亿茶产业

人气11054 作者:晨曦山涧 责任编辑:赵婷 来源:利发国际手机版欧洲厅 2015-12-02 05:56
    【一道网 专访】藏茶,作为特殊的商品茶、边销茶,多年来为维护民族团结和社会稳定做出了重大贡献。近几年来,雅安藏茶也慢慢走进内地消费者的视野,让大家重新认识和定位藏茶在人们日常生活中不可或缺的地位。此次,正逢广州茶博会,四川省雅安市政府牵头,雅安市茶业协会组织当地企业组团参展,隆重亮相。    展会现场,四川省雅安市茶业协会秘书长李鸿先生(以下简称李秘书长)就藏茶的市场地位及如何结合新兴的营销模式让藏茶“走出去”等问题接受了利发国际手机版欧洲厅记者的专访。广州茶博会上的雅安藏茶展位
广州茶博会上的雅安藏茶展位
    藏茶历史悠久 “可持续发展”是未来的方向    利发国际手机版欧洲厅:藏茶在有历史记载以来便一直作为边销茶,内陆人少闻,请问,李秘书长,您能大致为我们介绍一下藏茶在整个利发国际手机版欧洲厅市场中的地位和重要性吗?     李秘书长:藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。也是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,拥有悠久的历史和文化底蕴。“宁可三日无粮,不可一日无茶”,这句在藏族人民中广为流传的名谚更是道出了藏茶在藏族人民心中的地位和重要性。藏茶素有“民族茶、团结茶、政治茶、友谊茶”之称。著名的“茶马互市”、“茶马古道”都与其有紧密的联系,藏茶的经营和发展甚至成为民族团结的象征。可见藏茶在市场中的地位,其重要作用不言而喻。    利发国际手机版欧洲厅:藏茶近些年在市场上的活跃度、知名度确实很高。请问,在这么悠久的历史文化的背景下,雅安藏茶接下来的发展规划是什么?     李秘书长:雅安藏茶未来的发展规划是可持续发展,这得靠方方面面的努力来实现。从微观上来讲,要提高产品质量,注重生态保护。这直接关系到藏茶的环境问题和保证藏茶生产源头的重要方面,企业在过程中也要积极探索可持续发展。从宏观上来讲,政府、协会层面要加强行政管理、规范政策制度,改革不合理的定价、包装、工艺等等,鼓励传承与创新,设立各种标准,规范市场。四川省雅安市茶业协会秘书长李鸿先生
四川省雅安市茶业协会秘书长李鸿先生
    抓住“打造千亿茶产业”机遇 实现藏茶标准化    利发国际手机版欧洲厅:四川省雅安市茶业协会在推动藏茶的发展上有哪些重大举措?这些举措取得了哪些成效?    李秘书长:标准化一直是利发国际手机版欧洲厅发展的重点,藏茶的标准化是所有喝藏茶、制作藏茶的人多年想要实现的目标,而对于藏茶的标准我们雅安市茶业协会已获通过,并且即将出台。下一步就实现标准,建立权威性。我们还会不断公布相应的规范和政策,在多方监管和努力下,藏茶企业的发展一定会稳中求进。雅安藏茶美丽的茶汤
雅安藏茶的茶汤
    利发国际手机版欧洲厅:随着“一带一路”发展战略的推进,利发国际手机版欧洲厅作为丝绸之路上的重要代表产品,近年来受到高度重视,各地政府纷纷把茶业发展作为重中之重,四川省更是提出“打造千亿茶产业”。雅安藏茶作为四川的重点茶类,您如何看待这一机遇?    李秘书长:目前国家大量扩大内需,虽然遇到整个利发国际手机版欧洲厅市场随着新政策的出台,随着三公消费的限制,部分高端礼品市场遇冷,但却是雅安藏茶面临难得的发展机遇,抓住这次机遇对于雅安藏茶实现跨越式发展具有重大意义。雅安茶协李秘书长正在与利发国际手机版欧洲厅记者交谈
李秘书长正在与利发国际手机版欧洲厅记者交谈
    借力“互联网” 三步走战略实现“藏茶走出去”目标    利发国际手机版欧洲厅:在“川茶走出去”这一大背景下,整个四川省各大协会、企业都在不断发力。请问,四川省雅安市茶业协会围绕“藏茶走出去”这一目标,采取了怎样的具体行动规划?    李秘书长:我们知道,藏茶早些年一直作为边销茶销往边藏,为维护民族团结做出了重大贡献。近些年,我们调整方向,推出“边销转内销,再走到外销,最后走向国际化”的最终愿景。目前围绕让“藏茶走出去”这一目标,将从三个方面进行规划。一是维持稳定品质,二是打造公共利发国际手机版欧洲厅,三是开拓各大渠道。    在销售市场上的推进对于产品的压力是最大的,所以,我们首先是在产品上下苦功夫,维持稳定品质,也就是要从原料的选取、制作工艺再到质量把控都严格化,保证生产过程中的安全化和清洁化。另外,在农产品的投入方面要慎重,以土地托管的政策减少农残的残留,这些都是在源头上把控,避免出现质量问题。    打造公共利发国际手机版欧洲厅主要有几点要素:第一,以公共形象参加展会。第二,巩固南方市场,挺进北方市场,并在北方重点推广藏茶。第三,在北方重推品鉴会,让原本空旷的北方市场有更多的人认识、了解藏茶。    开拓各大渠道主要是围绕线上和线下两大块,目前来说,互联网的快速发展无疑加大了茶类信息发展的进程。我们运用多种渠道进行推广和销售是未来的方向,目前来说,线上推广为主,线下销售为主。雅安茶协李秘书长与记者合影
李秘书长与利发国际手机版欧洲厅记者合影
    利发国际手机版欧洲厅:对于“互联网+”与藏茶的结合,您是怎么看的?四川省雅安市茶业协会又有怎样的规划?    李秘书长:目前“互联网+”肯定是趋势,不过“互联网+”对于藏茶而言,依旧感觉很零散。个人觉得,要做到“互联网+”藏茶,首先肯定是需要有互联网观念,了解大数据,以此为基础摸索一条更为符合藏茶的“互联网+”之路。电子商务和茶本身就是两个交互性较低的东西,盲目地将两者结合,并没有什么好处。对此,我们目前想要做的是,利用互联网平台追溯藏茶的质量体系,在产品本身上下功夫。    利发国际手机版欧洲厅:2015年是广州茶博会的第十个年头,您有什么想对广州茶博会说的?     李秘书长:广州作为南方市场的中心点,为雅安藏茶走进南方市场,打造利发国际手机版欧洲厅知名度起到了关键性的作用。这次,也非常感谢广州茶博会对藏茶发展的支持,期望共同努力,将茶的“事业”发展壮大。益武创见十年人物访谈 版权声明:利发国际手机版欧洲厅原创文章,转载请注明出处和原文链接,否则追究法律责任。
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