您所在的位置:首页>茶评频道>评茶>正文

花香浓郁 品雨林古茶坊雨林红5号红茶

人气7454 作者:茶多酚 责任编辑:李婷婷 来源:利发国际手机版欧洲厅 2016-03-14 07:41
利发国际手机版欧洲厅 评茶】近两年来,普洱茶知名利发国际手机版欧洲厅雨林古坊推出了不少迎合年轻消费市场的产品,比如“玲珑”沱茶、金相玉振等。小编对于雨林的普洱茶比较熟悉些,而红茶知道甚少,前面也只是喝过“流霞”,口感醇厚,气韵饱满。今天我们来品评雨林古茶坊另外一款红茶,“雨林红5号”,看看这款古树红茶又有着怎样的口感。雨林古茶坊雨林红5号古树红茶
雨林红5号
基本信息参考表:
雨林古茶坊——雨林红5号
利发国际手机版欧洲厅雨林古茶坊
年份2016年
工艺工夫红茶
产地云南省西双版纳州
选料云南大叶种古树鲜叶
包装罐装
净含量80g
一、包装·赏析这款雨林红5号,黑色的铁罐包装,给人第一感觉就颇为商务和简约,罐子的大小有4.4英寸,比iPhone6(4.7英寸)小一点,拿在手中大小刚好合适,不重。里面则是纸袋装,而且附带了个袋夹,使得每次取完利发国际手机版欧洲厅冲泡之后,便于存放。雨林古茶坊雨林红5号古树红茶
雨林红5号包装展示
雨林古茶坊雨林红5号古树红茶
雨林红5号产品信息
雨林古茶坊雨林红5号古树红茶
雨林红5号包装细节
二、干茶·鉴赏干茶为条形,很匀净没有任何杂质,以一芽一叶为主,色泽乌褐,金毫满披,可见原料很嫩。干闻的时候有着很甜的焦糖香,也有不少的茶友表示对于这种香气觉得好闻而且舒服。雨林古茶坊雨林红5号古树红茶干茶
雨林红5号干茶
三、内质·品评这里,我们称取5g的干茶用来品评。首先洗茶,90℃水温,快进快出。(洗茶不计入冲泡次数)品鉴用具
品鉴用具
汤色橙黄,有浓郁的焦糖香,很甜,闻第二次的时候有花香。洗茶
洗茶汤色
第1泡,95℃水,5s汤色橙黄透亮,花香明显,入口也是满嘴的花香,原以为只有斯里兰卡红茶才有这么明显的“汤中含香”,想不到这款茶也是。茶汤口感醇,有清甜感。雨林古茶坊雨林红5号古树红茶第一泡
第1泡汤色和叶底
第2泡,90℃水,5s汤色橙黄偏红,比起刚刚第一泡,第二泡的花香变柔了许多,茶汤入口有粘稠感,醇厚而且顺滑,喝完之后,依旧是满嘴的花香。雨林古茶坊雨林红5号古树红茶第二泡
第2泡汤色和叶底
第3-4泡,95℃水,7s这两泡汤色橙红(第4泡偏红亮),汤中花香明显而且带着丝丝甜香,茶汤粘稠有厚度,入口顺滑。虽然茶汤的口感不甜,不过后续有生津和回甜,持久舒服,属于那种缓缓而来的,就像细小的喷泉慢慢溢出泉水那种感觉。雨林古茶坊雨林红5号古树红茶第三泡
第3泡汤色和叶底
雨林古茶坊雨林红5号古树红茶第四泡
第4泡汤色和叶底
第5-6泡,95℃水,15s这两泡汤色,有变浅一些,单闻茶汤的花香,已经没有之前那么浓郁,不过茶汤入口时的香气丝毫不减。口感甜醇偏清甜的,生津缓慢但是持久。到第6泡时茶味变淡了很多,建议不再继续冲泡。雨林古茶坊雨林红5号古树红茶第五泡
第5泡汤色和叶底
雨林古茶坊雨林红5号古树红茶第六泡
第6泡汤色和叶底
四、叶底·鉴别叶底褐红,发酵均匀。叶片匀整,以一芽一叶为主,也有少量的一芽二叶,柔软,原料嫩度高,冷嗅时候花香明显,没有明显的杂味,可见工艺比较好。雨林古茶坊雨林红5号古树红利发国际手机版欧洲厅底
叶底
总结:雨林的这款茶有3个很明显的特色,一是花香浓郁持久,汤中含香;二是汤柔顺滑;三是生津持久。或许因为原料比较嫩,所以不是非常的耐泡,在第四泡的时候茶味有稍微变淡。许多人喜欢喝红茶是因为口感甜,而这款茶的甜感虽然不是非常明显,但是后续生津和回甜令人印象深刻,品饮后很长一段时间内,嘴巴和喉咙这两个部分很润很舒服,这也是这款茶突出的亮点。 版权声明:利发国际手机版欧洲厅原创文章,转载请注明出处和原文链接,否则追究法律责任。

相关产品

雨林古茶坊 雨林红5号
2016年雨林古茶坊雨林红5号古树红茶,采用罐装,简约时尚的商务风。原料采自云南大叶种古树鲜叶,干茶纤长匀直,乌褐,金毫显露;花香浓郁持久,口感顺滑,生津持久。...
已收录1581款产品 | 立即进入产品库查看>>
利发国际手机版欧洲厅