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藏在记忆里的时光感 赏两款寿眉老白茶

人气1811 作者:无名高地 责任编辑:赵婷 来源:利发国际手机版欧洲厅 2016-11-01 07:22
利发国际手机版欧洲厅 图赏】在白茶里,寿眉算是比较粗犷的存在吧:没有白毫银针和白牡丹“绿装素裹”的秀气,自由卷翘的干,像是秋天飘落的枯叶。但恰恰是这种“不羁放纵爱自由”的特质,结合“一年茶、三年药、七年宝”的老白茶共性,才让寿眉秉承着古旧时期的那份淳朴厚实。大沁沁藏·寿眉(左)和大沁古早·寿眉(右)
大沁沁藏·寿眉(左)和大沁古早·寿眉(右)
小编最近看到两款老寿眉,分别有七年和六年的存放时间,它们是来自大沁的2009年古早·寿眉和2010年沁藏·寿眉。那让我们来感受一下,这两款老寿眉从何可见其时光的味道?中式花纹印边,民国字体醒目对比两款茶来看,不难发现,茶饼正面的设计风格类似:茶饼边缘由大沁特有的标志盘结而成的环状花纹印制得来,花纹中间,茶饼名字的书写风格像民国的报纸印刷体。远看茶饼正面,茶饼仿佛在“跳蚤市场”上淘到的放大版民国吊坠。大沁沁藏·寿眉色调偏暖
大沁沁藏·寿眉色调偏暖
再来看看沁藏·老白茶的包装,正面色调为统一的土黄色,这种色调使得这款茶散发着温暖的感觉,就像在外婆家的钨丝灯亮起时,昏黄的灯光洒在屋子每一处。而古早·寿眉的色调相对分明,藏蓝色的外边花纹和民国印刷体茶名,配上泛黄的棉纸,倒使茶饼看起来像民国女学生的校服,复古而又显活力。大沁古早·寿眉色调分明
大沁古早·寿眉色调分明
干茶苍遒,各有千秋褪去棉纸看茶饼,两款茶饼都具有压制得较为紧实、条索粗大显毫、色泽偏深褐的共同特征,压制成茶饼的干茶看似乖乖地团结成饼,可是完整叶梗混杂形成的抽象画面,还是能让人感觉到每一片利发国际手机版欧洲厅那呼之欲出的生命力。大沁古早·寿眉干茶色泽更深,表明存放年份更久
大沁古早·寿眉干茶色泽更深,表明存放年份更久
较为不同的是,沁藏·寿眉较古早·寿眉的饼面更圆,而古早·寿眉较沁藏·寿眉的干茶色泽更深、更润,这足以证明古早白茶相对沁藏白茶而言,存放转化的年份更久。值得注意的是,沁藏·寿眉带有黄片,这除了让茶汤口感更加甜柔外,还能促进白茶的后期转化。大沁的这两款寿眉,包装上低调复古,干茶深褐有生命力。古早·寿眉的干茶色泽更深,印证了转化年份长一年的事实。总体来说,这是两款设计风格质朴而具有岁月痕迹的老白茶,无论从包装还是外形特征来看,都表现出其该有的统一性。沁藏·寿眉带有黄片
沁藏·寿眉带有黄片
当我们对白茶的印象仅仅停留在亦茶亦药的功能上时,或许我们的心态容易变得功利,不容易欣赏到这两款白茶身上所散发的时光味道。未开汤前,先拿着茶饼观察一番,茶饼的造型能勾起许多遐想,就像这两款寿眉让小编的思绪飘到父辈爷辈那时的生活场景里。而光有设计特点还不够,茶品的内外统一,才是真正吸引消费者的关键所在,也是茶企需恪守的产品文化。 版权声明:利发国际手机版欧洲厅原创文章,转载请注明出处和原文链接,否则追究法律责任。

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